Alsea Europa ha iniciado 2026 con una evolución de su actividad y consolidando su posición en el sector de la restauración organizada en la región. Durante el primer trimestre del año, la compañía ha alcanzado unas ventas de 292 millones de euros, lo que representa representa el 29.7% de las ventas de todo el grupo.

Excluyendo el efecto del tipo de cambio, las ventas aumentaron un 5,9%, impulsadas por el desempeño positivo de todos los segmentos en España. En paralelo, el EBITDA ajustado se situó en 37,67 millones de euros, reflejando la solidez operativa del grupo en un contexto de consumo progresivamente más dinámico.

Uno de los aspectos más destacados del periodo ha sido el avance sostenido de los distintos segmentos de negocio. Los restaurantes de servicio completo han mantenido una evolución estable, apoyados en propuestas de valor consolidadas y un tráfico constante. En España, este segmento ha continuado su tendencia positiva, con marcas como Foster’s Hollywood destacando por su rendimiento, impulsado en parte por el crecimiento del canal delivery.

En el ámbito de cafeterías, el desempeño también ha sido favorable, con una demanda sostenida y una apuesta continua por la innovación en producto. Por su parte, el segmento de comida rápida ha mostrado solidez, respaldado por mejoras operativas y el fortalecimiento de los servicios de entrega a domicilio.

La digitalización ha seguido desempeñando un papel relevante en la estrategia de la compañía, con un peso creciente de las ventas digitales dentro del conjunto de canales. Este factor, junto con la ejecución operativa, ha contribuido a reforzar los resultados del trimestre.

En términos de expansión, Alsea Europa ha abierto siete nuevas unidades durante el periodo, reforzando su presencia en mercados clave y avanzando en su estrategia de crecimiento orgánico disciplinado.

Estos resultados reflejan un inicio de año alineado con las expectativas del grupo, marcado por la consistencia en la ejecución, el desarrollo de sus marcas y la adaptación a las nuevas dinámicas del consumidor.

Acerca de Alsea

Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Restaurantes de Servicio Completo. Cuenta con un portafolio multimarcas integrado por Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Foster’s Hollywood, Ginos, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, VIPS, Archies, Chipotle y Raising Cane’s. La compañía opera más de 4,800 unidades en México, España, Argentina, Colombia, Chile, Paraguay, Francia, Portugal, Bélgica, Holanda, Luxemburgo y Uruguay. Su modelo de negocio incluye el respaldo a todas sus Unidades de Negocio a través de un Centro de Soporte y Servicios Compartidos, brindando apoyo en procesos Administrativos, de Desarrollo y de Cadena de Suministro.

Para más información visita: www.alsea.net